1、食材：口蘑400g、韭菜150g、食用油少許、蔥花少許、鹽少許、味精少許 。
2、口蘑放在清水中洗凈，切成薄片 。
3、韭菜擇好，洗凈，切成段備用 。
4、鍋內放入少許油 ， 放入蔥花炒香，放入口蘑翻炒3分鐘后放入韭菜段翻炒1分鐘 。
【口蘑清炒韭菜】5、鍋內撒上鹽、味精，入味后盛盤 。
1、食材：口蘑400g、韭菜150g、食用油少許、蔥花少許、鹽少許、味精少許 。
2、口蘑放在清水中洗凈，切成薄片 。
3、韭菜擇好，洗凈，切成段備用 。
4、鍋內放入少許油 ， 放入蔥花炒香，放入口蘑翻炒3分鐘后放入韭菜段翻炒1分鐘 。
【口蘑清炒韭菜】5、鍋內撒上鹽、味精，入味后盛盤 。