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飲食|減肥有三大雷區，“踩雷”的人體重很難減下來

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飲食|減肥有三大雷區，“踩雷”的人體重很難減下來

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飲食|減肥有三大雷區，“踩雷”的人體重很難減下來

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數據顯示 ， 人一輩子吃進嘴的食物足足有60噸 ， 而現實中 ， 很多人吃得比這個數字更多 ， 所以 ， 目前我國一半成年人存在超重或肥胖的問題 。


想要減肥 ， 有3大飲食雷區一定要注意 ， 如果不能繞開這些雷區 ， 很可能會導致減肥失敗 。





雷區一：三餐“偷工減料”


減肥飲食不是打破規律的三餐或減少食物種類 ， 而是在保證合理進餐時間、豐富食物品類的基礎上 ， 把每頓飯的量下調30%-50% 。


完全不吃早飯、午飯或晚飯等節食方法 ， 不僅不利于減肥 ， 反而會引發不良后果 。




若不吃早飯 ， 到了中午就會產生強烈饑餓感 ， 更容易進食過量 ， 進而導致肥胖 。 此外 ， 不吃早飯也是膽結石的誘因之一 。


若不吃午飯 ， 則沒有元氣繼續下午的工作 ， 后果顯而易見 。


若不吃晚飯 ， 在夜里有發生低血糖的風險 ， 后果也很嚴重 。


所以 ， 一日三餐一定要定時定量進餐 ， 減肥時也可以在上午10點和下午４點左右適當加餐 ， 這樣有助于減輕饑餓感 ， 避免攝入過多 。





雷區二：進食過快


【飲食|減肥有三大雷區，“踩雷”的人體重很難減下來】與進食過快相對應 ， 細嚼慢咽才是有利于減肥的進食方法 。


原因在于食物進入人體后 ， 體內的血糖會逐漸升高 ， 當其升高至一定水平后 ， 大腦的食欲中樞就會發出停止進食的信號 。


可是如果進食過快 ， 血糖還來不及升高 ， 大腦沒來得及發指令 ， 下肚的飯量就已經超標了 。



所以 ， 應該在限定食物數量的基礎上 ， 盡可能用細嚼慢咽來延長進食時間 ， 進而增強飽腹感 。


建議每一口食物都耐心咀嚼25下以上才咽下去 ， 嘗試這樣去做直到它變成一種自然的習慣而非強迫的行為 。


在時間上 ， 盡量給自己每次早餐20分鐘以上、每次午餐30分鐘以上、每次晚餐40分鐘以上的時間 ， 讓自己有充分的時間慢慢咀嚼 。





雷區三：“一口氣餓成瘦子”


減肥的失敗 ， 大多由于難挨的饑餓而無法堅持下去 。 選擇蔬菜、粗糧等能量很低的食品 ， 會產生很大的容積而消除饑餓感 ， 有利于減肥的執行 。 不要輕易嘗試短時間內瘦太多 ， 否則減的不是肥 ， 而是健康 。


減肥時體重下降過程一般可表現為三種類型：


①體重平穩下降 ， 每周或每月約減少0.5～1公斤；
②減肥的頭1～2個月體重無明顯變化 ， 之后才開始下降 ， 而且速度較快；
③體重最初下降很快 ， 甚至每周達1～2公斤 ， 然后停止下降數周甚至數月 ， 接著體重又逐步下降 。


第一種類型比較平穩 ， 而且順利 ， 不會發生太多的危險 。 第三種情況比較常見 。


節食減肥時 ， 開始體重下降較快 ， 這主要是組織蛋白和水分丟失較多的結果 。 隨著減肥的繼續進行 ， 逐漸維持氮平衡 ， 脂肪組織消耗緩慢 ， 體重下降也不明顯 。 再堅持下去開始消耗脂肪組織 ， 體重又開始下降 。


減肥過程中切忌飲食習慣的驟變 ， 例如 ， 突然降低食物的種類、突然更改進食時間等 ， 這些行都不利于減肥計劃的進行 ， 并且很容易使人感覺到減肥很痛苦導致中途放棄 。