冬瓜可以和花生煲湯嗎 _生活百科

冬瓜和花生一起來煲湯，能夠發揮很好的保健身體的作用，冬瓜具有一定的利尿利水的效果，具有清熱解毒，止咳化痰的作用，對于治療水腫能夠發揮很好的作用，而花生含有優質的蛋白，還有多種維生素和植物脂肪，營養保健的作用非常的好，對于孕婦來說，適當的喝一些能夠預防水腫，對于產婦適當喝一些，能夠促進乳汁的分泌。

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做法二
【冬瓜可以和花生煲湯嗎】 主料：冬瓜500g、花生75g、瘦肉適量輔料：豬油適量、鹽適量、香菜適量步驟1.花生1碟、瘦肉適量分別洗凈。2.洗凈的冬瓜。3.肉切成肉末、花生拍扁、冬瓜切薄片。4.油熱鍋，倒入冬瓜翻炒至微軟。5.鍋中放適量水，倒入花生大火煮開。6.（有沒發現湯變成濃濃的奶白色了）。倒入炒軟的冬瓜，大火煮開后轉小火慢燉20分鐘。7.倒入肉末大火煮開，下2勺鹽。8.下少許豬油，稍煮片刻即可。9.放涼即開動。