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1、甜桿兒
甜桿兒是兒時的夏天必備零食 。 小時候盡吃甜桿了 , 這個跟甘蔗相反 , 甘蔗稍不甜 , 這個甜桿是稍最甜 , 因為我在北方吃過 , 不過很悲催 , 剝皮的時候手被甜桿的皮割破了 , 流了不少的血真叫人記憶深刻啊
每人出去玩都玩掐半根兒 , 甜的就一起分享 , 不甜的拿著當棍子打著玩兒 。 那時候沒有雞賊的 , 故意拿不甜的去混甜的吃 , 要是有一回就臭大街了 , 以后也沒人跟你玩了 。 甜桿以前有吃過 , 現在農村沒有了 , 小時候家里窮 , 吃不起甘蔗 , 跟奶奶去地里 , 會削一根玉米桿桿吃 , 只是甜味很淡 , 比甘蔗差遠了 。 前兩天看脫口秀李雪琴還說啃甜桿來著。
2、賴葡萄
賴葡萄 , 我們叫它 , 粒子 , 長得好像苦瓜 , 吃了可以治療大氣蛋 。 癩葡萄 , 其實就是苦瓜的一種 。 現在市面上賣的苦瓜 , 都是未成熟的 , 熟透了的苦瓜 , 外殼金黃色 , 內里包裹著種子的瓤 , 一樣是鮮紅色 , 黏黏的 , 甜甜的 。
賴葡萄我們這兒叫癩瓜兒 , 這可是稀罕物 , 一般吃不到 。 我姥爺在家種了兩盆 , 每年最多能結四五個 。 我和小舅最得老爺子的偏愛 , 我們爺倆兒每年都能吃個整的 , 剩下的才是幾個表弟妹分 。 后來小舅的兒子到了三四歲 , 我就把這項“福利”讓給他了 。
3、常被誤認為是“葡萄”的——蒲桃
蒲桃 , 以前在池塘邊及河岸多見 , 果實成熟呈黃色 , 中空 , 搖動時里面果核撞擊果肉會吐嚕作響 , 有特別果香 , 清甜爽脆 。 其實蒲桃種植減少的真正原因是受果蠅的危害 , 造成果實長蟲爛果失收
4、沙瓤西紅柿
沙瓤西紅柿生產隊種過 , 生吃面面的 。 農村自己種的沙瓤西紅柿也不是小時候的那種了 , 不好吃 。 那種味道只能回憶了 。 現在超市里面買到的西紅柿個頭很大 , 看著很好看 , 但是吃著口感和小時候自己種的沙瓤西紅柿可是差的遠了 。 原來兒時家里種出的沙瓤西紅柿雖然鮮甜多汁兒 , 現在只能回憶了!
5、堪比香水的---榅桲
榅桲 , 又叫木梨 , 古老奇葩的水果“四不像” , 玄奘《大唐西域記》載:“大月氏產榅桲 。 ”榅桲(蜜餞)拌梨絲是一道好菜 , 梁實秋先生的《雅舍談吃》里提過 。 等到9-10月份成熟的時候 , 它就會變成黃色的了 , 聞起來還有芳香味 。
6、涼薯
涼薯的學名叫豆薯 , 涼薯在我們這叫土瓜 。 特別好吃 , 小時候剝皮生吃水多又甜 , 好吃!好像切土豆絲一樣炒來吃也挺好吃!涼薯三十多年前吃過 , 當時叫不出名字 , 那時候當菜吃 。 涼薯 , 物質缺乏的上世紀6、70年代過節的涼拌或墊底菜 , 幾分錢一斤 , 據便宜好吃又體面 。
【膽囊|即將消失的6種水果,在80年代很受歡迎,如今你能買到幾種?】孩時的水果 , 家鄉味道生吃 , 炒也可以 , 清甜可口 , 比馬蹄好吃 , 農歷6月吃到過年 , 上學時我媽賣洋薯掙幾姐妹學費 , 現在吃洋薯回到兒時味道 , 好吃!
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