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坡上種飼草 牛羊不與人爭糧

健康知識養生常識

本文轉自：重慶日報
坡上種飼草 牛羊不與人爭糧
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發展飼草產業 ， 能有效解決人畜爭糧問題 。 圖為去年6月 ， 南川區大觀鎮農民在收割飼草 。
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在合川區肖家鎮 ， 專家查看飼草生長情況 。
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發展飼草產業需要研發更多適合丘陵山地使用的農機 。 本版圖片均為資料圖片
再過10多天 ， 酉陽土家族苗族自治縣麻旺鎮平橋村村民庹漢勇的300多畝飼草 ， 就要迎來今年第一茬收割 。 即將收割的1500多噸飼草 ， 早已被當地及周邊區縣的養殖大戶訂購一空 。
像庹漢勇這樣的種草大戶 ， 在我市鳳毛麟角 。 來自市農業農村委的資料顯示 ， 2021年我市養殖牛羊的飼草需求總量約500萬噸 ， 本地供給為320萬噸 ， 有約180萬噸的缺口 ， 需要用青貯玉米、豆粕等進行填補 ， 導致了人畜爭糧的問題 。
日前 ， 市農業農村委印發《重慶市畜牧業發展“十四五”規劃（2021-2025年）》（以下簡稱《規劃》） 。 《規劃》提出 ， 到2025年 ， 我市肉牛、肉羊出欄量將分別達到60萬頭、500萬只 。 同時 ， 《規劃》把優質飼草料供應基地作為“十四五”畜牧業發展的6大重大工程之一 ， 將大力發展飼草產業 ， 以滿足我市牛羊養殖的需要 。
重慶可利用的宜草山地有上千萬畝 ， 為何還會出現飼草“缺口”？又該如何補齊飼草產業短板 ， 提高自給率 ， 進而促進畜牧業發展、端穩“肉盤子”？近日 ， 重慶日報采訪人員進行了調查 。
不敢種
基礎設施不配套種植成本高
5月30日 ， 庹漢勇領著10多名工人在基地做最后的準備：鋤草、追肥、挖排水溝、整理便道……確保第一批飼草全部歸倉 。
“小庹 ， 今年應該能賺不少錢吧？”
“老輩子 ， 種草草能發啥財 ， 有碗稀飯喝就夠了 。 ”
被庹漢勇稱為“老輩子”的是泔溪鎮村民徐田勇 ， 一大早 ， 70歲的他就專門乘坐鄉鎮客車來到小庹的飼草基地 。 望著一片片生長繁茂的皇竹草 ， 他一臉羨慕 。 庹漢勇則有些不好意思：“老輩子 ， 等我們的‘合作社+農戶’模式成熟起來 ， 一定第一個發展你 。 ”
庹漢勇為啥一再給徐田勇道歉？因為在這之前 ， 庹漢勇已連續三次拒絕了徐田勇學習種飼草的請求 。
49歲的庹漢勇是平橋村土生土長的農民 。 2006年 ， 看好農業前景的他從沿海返鄉回家 ， 在平橋農業園區流轉了40畝地從事養殖業 。 后來他發現種飼草有錢賺 ， 2011年索性關閉養殖場 ， 將全部精力放到飼草種植上 。
由于踏實肯干 ， 庹漢勇種的飼草產量高、品質好 ， 不僅賣到了渝東南其他區縣 ， 還銷往貴州、湖南、湖北等地 。 漸漸地 ， 他的飼草種植規模越做越大 ， 從麻旺鎮平橋村拓展到相鄰的泔溪鎮泔溪村、太平村 。 如今 ， 他種植飼草300多畝 ， 成為重慶為數不多的飼草種植大戶 。
庹漢勇種飼草賺到錢的消息很快在當地傳開 。 去年10月 ， 徐田勇興沖沖地找到他想學種飼草 ， 但庹漢勇卻連續3次婉拒了 。
第一次 ， 庹漢勇向徐田勇解釋 ， 種植飼草對勞力要求大 ， “老輩子”干起會很吃力 。 幾天后 ， 徐田勇找到庹漢勇 ， 表示他回家打聽了一下 ， 在村里能請到工人幫忙 。 可庹漢勇依然拒絕：“1個工人至少要支付1萬多塊的工錢 ， 你能接受嗎？而且 ， 你們那片是巴掌田、雞窩地 ， 即使種出來了 ， 找機器收也很困難 。 ”
一周后 ， 當徐田勇再次找到庹漢勇時 ， 后者被老者發展飼草的熱情打動了：“老輩子 ， 我也一直想通過‘合作社+農戶’的模式帶動大家一起種飼草 ， 但情況復雜 ， 我不得不放棄 。 ”