青瓜，也就是人們常說的黃瓜，在中國人的飯桌上，是一道出現頻率極高的食物 。而青瓜最經典的做法之一就是涼拌青瓜，在涼拌的同時，必然也會用上陳醋，這樣就會使青瓜具有酸爽可口的口感了 。由于中國地大，所以不同地區的涼拌青瓜的做法，也會存在著一定的差異 。下面，就為大家詳細介紹涼拌青瓜的三種做法！
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做法三
青瓜：2根蒜瓣：5粒辣椒醬：適量鹽：適量白醋：適量 。
做法步驟
1：將青瓜洗凈，蒜瓣切碎備用 。
【陳醋青瓜的做法涼拌】 2：把青瓜對半切開，拍扁，再切斷放入干凈的碗中 。
3：加入蒜蓉，辣椒醬，鹽，白醋和青瓜攪拌勻，讓青瓜充分入味 。
4：拌好后放入冰箱冷藏20分鐘即可 。
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