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如何燉雞最補又好吃

生活百科如何

番茄蘑菇燉雞大補且美味：
主料：雞腿肉適量；
配料：番茄罐頭一罐，蘑菇一盒，洋蔥一顆，香料海鹽少許，奶油50克；
步驟：
1、雞腿肉切大塊，洋蔥和蘑菇切成拇指大?。?
2、把奶油放入鍋中加熱融化后，把雞腿肉放入，以中火煎1至2分鐘；
3、放入蘑菇和洋蔥與雞肉一起拌炒到蘑菇略軟；
4、倒入番茄罐頭 ， 并加水到剛好淹過食材的高度；
5、煮到水開之后，加入少許香料海鹽調整咸味，轉小火悶煮約20分鐘關火；
【如何燉雞最補又好吃】6、關火之后繼續悶20至30分鐘即可 。