“醫生 ， 我老伴年齡不大 ， 怎么會得了腦梗死呢？”

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李大爺今年63歲了 ， 他平時身體還不錯 。 雖然李大爺平時比較喜歡運動 ， 但是他在飲食方面存在一些問題 。 幾天前 ， 李大爺在吃飯的時候 ， 突然出現了頭暈和雙下肢無力的癥狀 。 家人看到李大爺情況不對 ， 就立刻把他送到了醫院 。
到了急診科以后 ， 接診醫生仔細了解了李大爺的情況以后 ， 就給他開了心電圖和頭顱CT的檢查 。 檢查結果出來以后 ， 心電圖未見明顯異常 ， 頭顱CT提示左側基底節區梗死 。 當李大爺的老伴得知了這一情況后 ， 就很疑惑 ， 因此就問了文章開頭的那個問題 。

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接診醫生聽到了李大爺老伴的提問以后 ， 就解釋到：腦梗死的病因有很多 ， 比如年齡、吸煙、喝酒、不健康的飲食方式等 。 李大爺老伴聽了醫生的解釋以后 ， 比較慶幸自己幸虧不喜歡吃李大爺平時吃的3種食物 。 醫生得知了情況以后 ， 也表揚了李大爺的老伴 。
為了讓大家更好地防治腦梗死 ， 今天醫者良言就跟大家好好聊一聊相關知識 。 1.李大爺比較喜歡吃的3種食物是哪三種？
李大爺小時候家里不太富裕 ， 所以就養成了節儉的美德 。 雖然現在家庭條件好了起來 ， 但是他一直不忘初心 ， 繼續保持節儉的美德 。

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前幾年 ， 他兒子開了一家飯店 。 由于飯店經營得不錯 ， 所以顧客一直都比較多 。 每次飯店里都會多多少少剩下一點菜 ， 李大爺看到這個情況就會選擇吃掉這些剩菜 。

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這些剩菜中經常會有高脂、高糖的食物 ， 而且李大爺在吃飯的時候還喜歡搭配一些咸菜吃 。 李大爺的老伴平時吃飯比較挑剔 ， 她比較喜歡吃清淡一點的 ， 為此她就自己另外做飯吃 。
李大爺吃了幾年的高脂、高糖、高鹽的食物后 ， 他就被確診了高血壓 。 由于李大爺不了解高血壓的危害性 ， 所以他也就沒有按時吃藥 。 直到前幾天 ， 他在吃飯的時候 ， 突然就得了腦梗死 。 2.不吃這3種食物 ， 所以李大爺的老伴躲過了腦梗死！
?高糖的食物：
現實生活中 ， 不少朋友都比較喜歡吃高糖類的食物 ， 然而這種飲食習慣卻會為健康埋下隱患 。

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胰島細胞
當人吃了高糖類的食物以后 ， 這些糖類就會被轉化為葡萄糖進入血液中 。 人體為了控制血糖的穩定 ， 就會促使胰島細胞分泌胰島素 。 胰島細胞一兩天的加班 ， 它還能承受 。 如果長期讓胰島細胞超負荷工作 ， 那它也會有累死的一天 。 胰島細胞的功能下降到一定程度以后 ， 人體就無法維持正常的血糖 ， 從而引發糖尿病 。

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胰島素降低血糖的機制就是促進糖類轉化為脂肪儲存起來 ， 長期吃含糖類食物就容易引起肥胖 。 與此同時 ， 長期吃高糖類食物就會促使人體內的胰島素水平升高 ， 胰島素水平增高以后就會造成水鈉潴留 ， 所以容易引發高血壓 。 如果血壓控制的不達標 ， 那就會損傷腦血管 ， 進而增加腦動脈粥樣硬化的風險 ， 而腦動脈粥樣硬化本身就是腦梗死的高危因素 。

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另外 ， 如果吃了太多的高糖食物 ， 那就會增加齲齒的風險 。 在小時候 ， 大人為了讓我們少吃糖 ， 就會告訴我們說吃糖吃多了牙齒里面會長蟲子 ， 這個雖然有點夸張 ， 但是也并非沒有道理 。 當吃了太多的高糖食物以后 ， 它們就會附著在牙齒表面 。 如果不及時清潔口腔 ， 那這些糖類就會在細菌的作用下被分解成酸性物質 。 只要時間足夠長 ， 這些酸性物質就能把牙齒腐蝕出一個個的小洞 ， 這也就是醫學上說的齲齒 。

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