端午，祝你喜樂安康！( 二 ) _健康小知識

高郵咸蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發干、發粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，帶殼切開，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。
—汪曾祺《端午的鴨蛋》—
來看看齊白石畫里的“端午美食”吧：

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04
打蚊煙、噴雄黃
我的母親呢，忙于“打蚊煙”：向藥店買一大包蒼術白芷來，放在火爐里，教（叫）它發出香氣，拿到每間房屋里去熏。
到了正午，又把一包雄黃放在一大碗紹興酒里，調勻了，叫祁官拿到每間屋的角落里去，用口來噴。噴剩的濃雄黃，用指蘸了，在每一扇門上寫“王”字；又用指撈一點來塞在每一個孩子肚臍眼里。據說是消毒藥的儲蓄；日后如有人被蜈蚣毒蛇等咬了，可向門上去撈取一點端午日午時所制的良藥來，敷上患處，即可消毒止痛。
—豐子愷《端陽憶舊》—
豐子愷漫畫里的端午：

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05
浴蘭湯
浴蘭是端午風俗之一，指用蘭草、艾蒿、菖蒲、桃葉等各種草藥、香草來煎水沐浴。這一習俗由來已久，《大戴禮記·夏小正》里就有記載：“(五月)蓄蘭為沐浴也。 ”
屈原《九歌·云中君》里也有“浴蘭湯兮沐芳”的句子。 “浴蘭節”也成了端午節的別稱， “五月五日，謂之浴蘭節。 ”
既然提到了各種香草，那就順便來認識一下端午時節的各種植物吧。對人們來說，這個時節的植物，既有食欲的滿足，也有健康的守護，更有精神上的慰藉。看著它們，會覺得“人類和植物一樣幸福” 。
央視新聞《夜讀》X科普博主@一方見地
獨家呈現
06
祭屈原
父親那時愛跟我們講端午節的來歷，講屈原，講他投水的那條汨羅江，講人們包了粽子投到水里是為了喂魚，魚吃了粽子，就不會吃屈原了。我那時一根筋，心想你們憑什么認為魚吃了粽子后就不會去吃屈原？我們一頓不是至少也得吃兩道菜嗎？
我那時對屈原的詩一無所知，但我想他一定是個了不起的詩人，因為世上的詩人很多，只有他才會給我們帶來節日。
—遲子建《故鄉的吃食》—
端午節，是和詩人屈原的名字連在一起的， “這個古老節日真正的氣味，應該是詩的韻味” 。千年之前，詩人高吟著“路曼曼（漫漫）其修遠兮，吾將上下而求索”；千年之后，我們在屈原故里秭歸，用另一種方式，與他聲聲呼應：
龔琳娜在《古韻新聲》節目里演唱《上下求索》
圖文/央視新聞《夜讀》整編
最后，是一波軟軟糯糯的祝福
祝要參加高考、中考的你
一舉高“粽”
祝你付出的努力能讓你
超群出“粽”
祝你的心儀之人也對你
情有獨“粽”
祝你敢做自己，從不害怕
與“粽”不同
祝你在每一個如詩的日子里
“粽”享人生
端午安康，你最“粽”要！