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剝核桃皮的竅門有哪些？

小知識

人們平時吃的核桃大部分都是干的核桃 ， 另外青核桃也非常受歡迎 ， 青核桃是可以直接吃的 ， 還可以做成涼拌來吃 ， 當然還可以用青核桃打漿來吃 ， 但有些核桃的皮比較硬 ， 想要把核桃皮剝掉可能會遇到麻煩 ， 這時候就不能使用傳統的方法了 ， 下面教大家一些快速剝核桃皮的竅門 。
【剝核桃皮的竅門有哪些？】

剝核桃皮的竅門有哪些？

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剝核桃皮的竅門有哪些？

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方法三：漚爛法
用草席或者秸稈之類的東西將青皮核桃厚厚地覆蓋住 ， 等待青皮核桃自然發酵 ， 發酵好以后 ， 其表面的青皮就漚爛了 ， 這個時候剝掉青皮就很簡單了 。
其實 ， 漚爛的方法還有很多 ， 將青皮核桃用水泡過之后 ， 用厚實的覆蓋物捂幾天 ， 或者還可以將青皮核桃直接埋在土里漚爛都可以 。
方法四：認為催熟
青皮核桃完全成熟之后 ， 其表面的青皮會自然掉落 ， 可以模仿這個方法 ， 將200倍的乙烯利溶液噴灑在青皮核桃的表面 ， 一整天過后 ， 青皮核桃就會被催熟 ， 青皮也會自然掉落 ， 就能很容易地吃到核桃仁了 。
方法五：機械剝皮
可以去購買一個專門的取出核桃青皮的小機器 ， 現在市場都有賣 ， 有了這個小工具 ， 就能馬上吃到躲在青皮里的核桃仁了 。
方法六：砸爛吃
如果上述方法大家都覺得比較麻煩 ， 直接用錘子將核桃的皮肉砸爛 ， 很快就能吃到核桃仁了 ， 當然砸的時候核桃仁也有可能被砸壞 ， 造成浪費 。