在歐美很多國家 ， 大部分人都有長期吃蛋白粉的習慣 ， 但是在國內 ， 近些年才開始流行吃蛋白粉 ， 尤其現在健身的人越來越多了 ， 而蛋白粉一直是廣大健身人群的最愛 ， 不過需要提醒大家 ， 吃蛋白粉有很多講究 ， 并不是所有人都適合吃的 ， 下面為大家介紹蛋白粉的相關知識 。

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3、新生兒不宜食用蛋白質粉 ， 他們應選擇蛋白質含量在10%～20%的奶粉 。
4、痛風病人要謹慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質粉 。因為大豆中的嘌呤 ， 可以造成體內尿酸增高 ， 促成或加重痛風 。但也有些品牌的大豆蛋白粉經過了特殊的處理 。
蛋白粉的攝入量
【什么叫蛋白粉？權威答案在這里！】 根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》 ， 成人每天蛋白質的攝入量是65～90克 ， 或者按總能量計占10%～12%即可滿足代謝需要 。此外 ， 蛋白質攝入量因人的年齡、體重及勞動強度不同而存在一定的差異 。生長發育期的兒童和青少年、懷孕期或哺乳期的婦女 ， 蛋白質的需要量一般高一些 。

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