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總結簡單八寶飯的做法

小知識

八寶飯的選材通常是：紅棗最好選擇顆粒比較飽滿的，這樣的紅棗棗肉比較甜，會讓八寶飯香甜 。江米，要檢查米的色澤度，好的江米做出來的八寶飯會更加軟 。果脯和紅糖則需要根據個人的口味進行調整 。對于蒸煮時間，則需要根據米量進行調整，一般選擇直接用大火蒸 。

總結簡單八寶飯的做法

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將糯米洗凈，加適量水蒸熟，我用的是圓糯米 。直接用蒸鍋蒸的 。蒸40-50分鐘 。也可以直接用電飯煲蒸，跟蒸米飯的方法一樣 。趁熱蒸好的糯米加入黃油和白糖拌勻 。家里沒有豬油，所以我用的總統黃油，也很香！準備一個碗，在碗里涂上黃油或者豬油 。為了成品方便取出 。將紅棗，葡萄干，蔓越梅，大杏仁兒擺好造型 ?？梢噪S意調整干果的種類，自己喜歡就好把拌好黃油和砂糖的糯米，盛入碗里，不要盛滿 。記得動作慢一些，不要破壞干果的造型 。把豆沙餡兒放在中間 。
簡單八寶飯注意事項：
【總結簡單八寶飯的做法】 糯米不好消化，不要一次吃太多哦，如果糯米蒸多了的話，可以分為兩個小碗，做兩個小八寶飯，吃一個，留一個放冰箱，好儲存 。