碧潭飄雪最好保存在干燥 ， 避光，陰涼，的室內環境里 。
碧潭飄雪是一種花茶，產于四川峨眉山 ， 看那葉似鵲嘴，形如秀柳，湯呈青綠，清澈得葉片可數 。水面點點白雪，色彩有對比 ， 淡雅適度，此茶不僅淳香可口，更有觀賞價值 。
【碧潭飄雪保存辦法】1993年8月28日四川省茶葉學會簡訊（第三期）載：1993年8月17日四川省茶葉學會常務理事會在新津召開 ， 會議期間，徐金華同志安排了小型茶文化交流 ， 代表們品嘗了由徐本人的高山云霧細嫩茶芽與優質茉莉鮮花，采用傳統工藝精心窨制的高級茉莉花茶，以其品質特點命名為“碧潭飄雪”，茶味清香濃郁 。