泥巴腌咸鴨蛋怎么弄


泥巴腌咸鴨蛋怎么弄

文章插圖
1、準備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量;
2、腌制時先將黃沙倒入盆中,加入精鹽、精油和水,攪拌成糊狀;
3、再將洗凈的鮮鴨蛋逐個放入粘泥 , 待鴨蛋均勻粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器內密封;
【泥巴腌咸鴨蛋怎么弄】4、等待3周后,即可取出洗去泥沙煮熟食用 。