熗嘎巴蝦做法竅門

1、鮮活嘎巴蝦2斤,青椒少許,蔥絲少許,香菜少許,姜絲少許,小米辣一只,白酒少許,米醋少許,生抽少許,鹽少許,糖少許 , 芥末油少許 。
2、嘎巴蝦洗涼,控水 。
3、加入白酒 , 醋 , 糖,鹽,生抽腌制一會 。
4、蔥,姜,青椒切絲,香菜切段,拌入蝦里 。
【熗嘎巴蝦做法竅門】5、最后加入幾滴芥末油,蓋上蓋子腌制至少半小時 。
6、美味,鮮嫩的熗拌嘎巴蝦就好了 。