【粽子在水里煮多久】 在包完粽子之后煮粽子也是需要一定技巧的，煮粽子一定要好好把握時間 。如果煮的時間過短，就有可能會導致粽子夾生，如果煮的時間太長，就有可能會出現粽子被煮爛煮散架的現象，所以粽子放在水里面不能煮時間太長也不能煮時間太短 。下面就來看一下粽子在水里面煮多久合適？
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粽子煮好了要撈出來嗎
煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是卻不是直接將粽子放于冷水中浸泡 。在粽子煮熟后，并不要急著將其從鍋中拿出來，將其繼續留在鍋中浸泡 。如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話，粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋；如果用的是高壓鍋煮粽子的話，在關火后，需要將粽子燜在鍋中20~30分鐘左右，這樣可以使粽子的口感更加的香甜 。