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螃蟹營養成分表

小知識

在生活中很多人都特別喜歡吃螃蟹，而且大多數人在吃螃蟹的時候都會選擇吃麻辣小螃蟹，因為螃蟹的營養價值是特別高的，特別是螃蟹蟹鉗這個部位，蟹鉗里面的螃蟹肉吃起來特別的細膩，但是因為螃蟹是海產品，所以很多人可能會對螃蟹過敏，那么螃蟹都有哪些營養成分呢?
【螃蟹營養成分表】

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3.提高免疫
螃蟹中豐富的蛋白質和人體必須的營養元素，如氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等，對身體有很好的滋補作用，有助于促進人體組織細胞的修復與合成，提高免疫功能 。
4.抗癌防癌
螃蟹中硒的含量可以達到每百克56.7微克之高 。硒是我們人體所需的重要微量元素，科學研究發現含硒高的食物可以提高人體的免疫力，尤其是有一定的預防腫瘤和癌癥的神奇功效 。