【朝鮮面的做法及調料是什么？】 都說朝鮮是中國的友好鄰邦，從上世紀開始朝鮮人民與中國人民就是非常友好的，所以朝鮮的食物也在我國非常流行 。除了泡菜等食物之外，朝鮮的熱面也是非常好吃的，尤其對于上班族來說，這種食物非常非常方便 。那么自己在家做朝鮮熱面，具體的做法與調料都是什么呢?
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朝鮮族熱面的做法步驟
1. 熱面泡在冷水中10分鐘 牛肉切成小方塊 蔥白香菜切末 備用
2. 用大鍋燒上1500克的水 水開后下牛肉 八角 姜
3. 待牛肉血水漂上來 一點一點得都撈出來 扔掉 直到沒有漂浮血水為止
4. 大約煮30分鐘后 下醬油 大西大 鹽 小火待用
5. 另起鍋燒水 水開后下熱面 煮至5分鐘 撈出過下涼水 歷干水份
6. 把熱面放到一個大湯碗中 灑上香菜和蔥白 倒入熱乎乎的牛肉湯 放入適量辣椒油 就可以開吃啦 。
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