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綠豆的各種吃法大全

小知識

綠豆是我們在日常當中比較常見的一種豆類，綠豆含有豐富蛋白質、維生素、氨基酸和胡蘿卜素等多種營養成分，綠豆具有很好的清熱解毒和消暑開胃的作用，尤其是在夏天的時候大家都喜歡用綠豆做成一些美食食用，不但非常的美味還對緩解夏天的暑氣和滋養身體有很好的幫助 。

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做法四：綠豆銀耳湯
材料
綠豆70克，銀耳10克，枸杞10克，蜂蜜適量
【綠豆的各種吃法大全】 做法
1.銀耳用清水事先浸泡至漲發，去掉根蒂，撕成小塊 。
2.綠豆用清水洗去浮塵，同銀耳一起放入電飯煲內膽中，加入適量清水 。
3.蓋好蓋子，選擇煮湯功能，默認煮湯時間為1個半小時 。
4.煮湯結束后，電飯煲自動進入保溫狀態 。
5.揭蓋，撒入枸杞，燜幾分鐘 。
6.盛出，加蜂蜜調味食用 。