不同的國家都有其不同的美食傳統，中國以火鍋和一些日常小菜而出名，而韓國最出名的則是炸雞、石鍋拌飯等食物，也受到了中國年輕人群的喜愛 。當雞翅和雞腿這種雞身上的最佳部位，經過熱火煎炸后，往往會呈現出外脆里嫩的口感，尤其受到小孩子的歡迎 。但是韓式炸雞最重要的反而是其獨特的醬料，那么韓式炸雞醬料應該怎么做呢?
【韓式炸雞醬料】
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做法:
1.將洋蔥切碎備用 。
2.用奶油炒香洋蔥碎及蒜泥，待炒至成金黃色后加入黑胡椒碎及白蘭地調味 。
3.最后放入牛肉醬汁拌勻，再加入少許鹽，煮至滾開即可 。
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