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香甜軟糯的黃豆湯圓的做法，快來看看

健康知識養生常識

這餅是兒子的最愛 ， 我家三天兩頭做著吃 ， 補鈣助消化 ， 孩子體格好 。 黃豆的營養十分豐富 ， 黃豆不含膽固醇 ， 并且可以降低人體膽固醇 ， 減少動脈硬化的發生 ， 預防心臟病 ， 黃豆中還含有一種抑胰酶的物質 ， 它對糖尿病有一定的療效 ， 因此 ， 黃豆被營養學家推薦為防治冠心病 ， 高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品 ， 因此黃豆也成為了大眾化的營養食品 ， 不管是直接吃還是做成豆腐 ， 或是榨成豆漿 ， 生豆芽都是很美味的 ， 今天就用黃豆和糯米粉和大家分享一種新吃法 。
香甜軟糯的黃豆湯圓的做法，快來看看
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【香甜軟糯的黃豆湯圓的做法，快來看看】準備食材：
黃豆、糯米粉、溫水、芝麻糖餡、開水
具體做法：
香甜軟糯的黃豆湯圓的做法，快來看看
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1.我們先把黃豆下鍋開小火干炒 ， 期間要不停翻炒讓黃豆均勻受熱 ， 炒到黃豆表皮微微有點糊 ， 飄起陣陣香氣的時候就好了 。
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2.裝到打碎機里面打成粉備用 。
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3.接下來我們在糯米粉里面加些溫水 ， 能揉成團的程度就夠了 。
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4.然后揪一小坨面按壓成面胚 ， 包入芝麻糖餡料 ， 把口收緊 ， 再輕輕搓圓些 。
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5.開水下鍋 ， 水開三道 ， 煮到湯圓浮起即可 。
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6.然后撈到黃豆粉里面裹勻粉面 。
香甜軟糯的黃豆湯圓的做法，快來看看
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7.這樣一盤香甜軟糯的黃豆湯圓就做好了 ， 不僅營養健康 ， 味道還特別棒 ， 無論是當早餐還是當甜點都特別合適 ， 喜歡的朋友可以自己在家動手試試 。