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月餅皮開裂

小知識

在每年中秋節的時候吃月餅是必不可少的事情 ， 雖然現在市場上月餅的多種多樣 ， 但是也有一些人喜歡自己在家做月餅 ， 感覺自己做月餅的時候可以根據自己的口味添加不同的材料 ， 并且自己做的月餅吃著也放心 ， 當自己做月餅的時候也會遇到一些問題 ， 比如月餅皮開裂就是一個比較常見的事情 。

月餅皮開裂

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喝些檸檬汁
檸檬含有豐富的有機酸 ， 維生素C等等 ， 吃月餅后消化不良喝杯檸檬汁 ， 可以促進胃中蛋白分解酶的分泌 ， 增加胃腸蠕動 ， 緩解消化不良 ， 腹脹的不適感 。
喝杯蘋果醋
【月餅皮開裂】 蘋果醋可以促進鈣、磷、鐵等成分的溶解 ， 不僅有利于營養吸收 ， 還能促進消化 ， 吃月餅的時候 ， 可以搭配些蘋果醋一起吃 ， 這樣可有效避免不消化情況發生 ， 且幫助食物更快消化 。