夏季多吃6種食物輕松控制體重反彈 _生活百科

Top1：海帶海帶也是一種很健康的減肥食品，常食能有效的促進新陳代謝，并幫助消除水腫以及消耗多余脂肪。特別是用海帶和肉類煮湯，更是可以有效減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存，幫助瘦身。
苦瓜拌海帶芽
材料：苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
做法：
1、海帶芽泡軟、瀝干;苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多余鹽水。
2、碗中放進苦瓜、海帶芽，加上醬油拌勻，撒上辣椒末即可。
這道菜既有苦瓜又有海帶，都是減肥佳品，瘦身效果加倍哦!
Top2：菠菜
菠菜含有的槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、葉酸、鐵質都是女性不可缺少的營養物質，對于排毒、改善便秘、促進血液循環、提高新陳代謝，效果都相當顯著。同時，菠菜中類胡蘿卜素的含量也很豐富，可以幫你美容養顏。春天出產的菠菜，其維生素C的含量是夏季的3—5倍。
菠菜粥
材料：菠菜、大棗各50克，粳米100克。
做法：
1、將粳米、大棗洗凈，加水熬成粥。
2、熟后再加入菠菜煮沸即可。
此粥營養豐富，具有健脾益氣，養血補虛的功效，常用于治療缺鐵性貧血，每日1次，連服歷日。
Top3：番茄
番茄的熱量低， 5個番茄的熱量才相當于一碗飯，但這些番茄已經足以飽腹。番茄糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發胖。其次，番茄中的食物纖維有助于清腸排毒。番茄內含有豐富的食物纖維，在這些纖維運送到大腸的過程中，纖維不但無法被腸消化，會吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質，并隨大便排出，從而起到減肥瘦身排毒作用。
番茄凍湯
材料：番茄5個，黃瓜半條，半杯綠胡椒粉， 1/4杯洋蔥和一勺橄欖油
做法：
1、切5個中等個頭的番茄，放在攪拌機里，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉， 1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。
2、攪拌20分鐘，然后放在冰箱里，冷藏15分鐘。
3、可以分成四份，每份含有76卡路里。4克脂肪， 9克碳水化合物， 2克纖維和2克蛋白質。
Top4：苦瓜
苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，同時，苦瓜營養非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常適合減肥人士食用的。
榨苦瓜汁或者直接吃
榨汁是讓苦瓜減肥和營養物質最有效吸收的方法，但是，不要忘記，在榨汁之后將剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦，如果你有勇氣，就一口喝完，如果實在受不了，就添加一個獼猴桃或者番茄一并榨汁。
記住，不要添加甜性水果，糖分會影響苦瓜中減肥素的穩定。
Top5：胡蘿卜
容易發胖的人，大多是因為代謝能力低，循環功能不佳，結果就讓多余的脂肪及水分累積在體內，日積月累就成了肥胖的原兇。而胡蘿卜汁就像一把強有力的刀，用來切斷這種惡性循環，可說是愛美的美人兒每天不可或缺的營養素。
胡蘿卜含有豐富的紅蘿卜素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維他命藥丸，每天都多喝一點胡蘿卜汁，提高新陳代謝自然地降低體重。
胡蘿卜煮蘑菇
材料：胡蘿卜150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。
【夏季多吃6種食物輕松控制體重反彈】配料：色拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法：
1、胡蘿卜去皮切成小塊;蘑菇切件;黃豆泡透蒸熟;西蘭花改成小朵。
2、燒鍋下油，放入胡蘿卜、蘑菇翻炒數次，注入清湯，用中火煮。
3、待胡蘿卜塊煮爛時，下入黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可。
Top6：芥藍
芥藍從莖到花都是營養成分，是春季代表性蔬菜。莖、葉、花都能食用，富含維生素C、維生素B群、胡蘿卜素、鈣質、葉酸、鐵質、鉀等，營養價值十分高。另外，芥藍中的芥子油甙分量相當高，能形成異硫氰酸，發揮超強的解毒、排毒功效。
春天是芥藍生產的時節，用蒸煮的方式能鎖住其中的有效成分。當芥藍中的維生素B群發揮超強的脂肪代謝功效，加上鉀的利尿作用，能有效排毒并消除水腫。
涼拌芥藍
材料：芥藍半斤，枸杞適量，蒜蓉少許，香油適量，冰糖粉
做法：
1、把芥藍切成想切成的條狀，過下開水，過冷水，放入冰箱冰鎮一下。
2、枸杞洗好也過下開水，這樣的枸杞看起來很飽滿，把準備好的蒜蓉和調料們拌均勻，把芥藍擺好造型。
3、上我們準備好的醬料。

夏季多吃6種食物 輕松控制體重反彈

夏季多吃6種食物輕松控制體重反彈