天氣轉冷 , 人們往往容易吃得多 , 這讓一些愛美的人有了新的煩惱 , 于是冬季就成了又一個減肥火熱期 。盲目節食、亂吃減肥藥、不規律的生活都可能暫時減去幾斤“贅肉” , 但隨之而來的問題卻不容忽視 。不當減肥輕則傷及腸胃、引起內分泌紊亂 , 重則損害健康 , 甚至危及生命 。
其實 , 減肥是一個循序漸進的過程 , 盲目節食并不可取 。怎樣才能健康減肥呢?
首先早飯要吃好 。人體最大消耗是在上午 。由于胃經過一夜消化早已排空 , 如果不吃早飯 , 那么整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供 , 這就遠遠不能滿足營養需要 。長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等 , 所以早飯是必不可少的 。
其次控制主食 , 限制甜食 。主食可采用遞減法 , 一日三餐減去50克 。逐步將主食控制在250克到300克左右 , 如麥、米和一些雜糧可選用 , 但食量必須嚴格限制 , 養成吃七八分飽的習慣 。對含淀粉過多和味甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食等盡量少吃 。副食可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等 。
【天氣漸冷 節食減肥需謹慎】第三養成喝湯的習慣 。研究發現 , 湯是一種良好的食欲抑制劑 , 因此 , 肥胖者可采用喝湯來減肥 。在平時就餐時多喝些湯 , 以減少主食的攝入量 , 從而達到減肥目的 。
此外 , 想減肥的人要少飲酒 。酒中的主要成分是酒精 , 酒精熱量高且能促進脂肪的體內沉積 。蛋白質和糖類及脂肪雖然也同樣能產生熱量 , 但它們含有對人體有益的成分 , 而酒精則只含有熱量 , 這種熱量一味地使人發胖 。有人計算過 , 一大瓶啤酒約等于小半碗飯 。特別是有些人喜歡在飯后或睡前喝酒 , 如果經常大量飲酒 , 加上進高熱量食物 , 就可能造成熱量過剩 , 增加皮下脂肪的堆積 , 引起身體發胖 。
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