節前購物，辨清超市里的減肥“黑白單” _生活百科

黑名單（千萬不可買這些）
1、曲奇，糖果和小蛋糕――不管這些食物的脂肪含量有多低，它們都含大量的熱量，而且你需要吃很多才會感到飽。
2、薯條，玉米粉薯條和休閑餅干――油炸的東東，脂肪含量就不用說了！
3、炸蝦圈，法式炸薯條，洋蔥圈，炸魚片――出現“油炸”字樣的都不可以！
4、冷藏的即食比薩以及同類產品――芝士、肉，脂肪過多了，out!
5、紅肉以及經過加工的肉，如香腸、臘腸、咸肉、熏肉等。
6、奶酪和全脂牛奶。
7、冰凍的甜點，比如雪糕，雪條或者雪糕三明治。
8、油炸面圈，松餅和面料糕餅類――一個油炸面圈含12克脂肪（占它熱量的1/3），一只咖啡松餅含29克脂肪！
9、添加全脂牛奶或者奶油的咖啡飲料。
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必買品（減肥良品）
1、水果和蔬菜――新鮮的、冰凍的或者罐頭都是不含脂肪的。
2、米、意大利面和其它谷物，如大麥。――谷物含大量纖維，讓人吃得飽，飽得久。全粒谷物是最好的。
3、面包和谷物制品――大多都是不含脂肪或者低脂的，除了松餅和即食麥片。
4、酸奶――大多是不含脂肪的，但要注意也有一些是含乳脂的酸奶，是用全脂牛奶做的。
5、煮的、烤的或者燒的肉類和蔬菜――這些烹調方法都比油炸好，會讓食物的脂肪含量少一些。
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庫存品（減肥良品，可以儲存，可多買）
1、低脂罐頭湯――大多數公司出品的產品的都會有低脂的版本。
2、原味的爆米花。
3、海鮮及去皮的家禽。
4、無油的蔬菜汁（用于調味）。
5、低脂或者無脂的奶酪。早餐的面包可以加點低脂的奶酪；水果加上無脂的奶酪就成了美味的零食；午餐的三明治可以用意大利低脂干酪來調味。
6、不含脂肪的冰凍酸奶和果汁冰糕。這是飯后甜點的最好替代品，如果你特別想吃甜食，這也是很好的選擇哦。一口一口慢慢品嘗吧。
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