【西紅柿蝦仁面條的做法】 西紅柿和蝦仁都是我們生活中比較容易購買到的一些食材,這

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2.蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物; 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素(英文稱Astaxanthin,簡稱ASTA)有助于消除因時差反應而產生的“時差癥” 。
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