為何不吃米飯，體重下降得會比較快？告訴你節食減肥的真相( 二 ) _健康小知識

2、內分泌失調
不吃主食會打亂身體的內分泌，這是因為長期缺乏主食會使身體攝入的能量嚴重不足，就容易導致內分泌失調的情況，比如皮膚長斑、長痘、大量脫發等。通過不吃主食來減肥的女性還可能會出現月經不調、閉經等問題。
3、腦力退化
不吃主食會導致攝入的碳水化合物無法滿足人體需要，使人體內重要的營養物質匱乏，比如缺乏葡萄糖會影響大腦的思維活動。有研究發現，大腦每天大約需要130克的淀粉主食來提供能量，否則容易出現精神不振、思維遲鈍、注意力不集中等腦力退化癥狀。
4、增加患癌風險
如果胃部缺少淀粉等主食，而高蛋白質食物又無法提供充足的碳水化合物，那么就只能從蛋白質中去分解來提供能量，在這過程中會產生大量廢物，使大腸腐敗菌快速增殖，容易增加患腸癌的風險。

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總而言之，主食并沒有我們想象中那么不健康，主食對人體健康的作用也是非常大的，不能盲目節食，希望大家都能好好吃飯，不要辜負每一粒米飯。
【為何不吃米飯，體重下降得會比較快？告訴你節食減肥的真相】參考資料：
[1]宋世鋒.多吃主食死得早?多吃肥肉活得長?[J].農產品市場周刊,2017(35):56-57.
[2]What？網上說米飯容易長胖要少吃？這是真的嗎？.健康報.2019-11-05
[3]節食減肥不利健康又容易反彈，合理飲食加運動，月減10斤不反彈.重慶市營養師協會.2021-07-12
[4]主食吃太少，減壽4年！這些危害都是不吃主食造成的！.嘉興日報.2018-11-30