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緊急擴散！吃荔枝也可能致人死亡，甜美水果為何變奪命利器？

健康知識養生常識

又到了荔枝大量上市的時節了
烈日炎炎
丹紅的荔枝果肉清甜
令人口齒生香
緊急擴散！吃荔枝也可能致人死亡，甜美水果為何變奪命利器？
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“吃貨們”都開始蠢蠢欲動 ，
但是萬事都要 ，
適！可！而！止！
早在幾年之前 ， 就有新聞報道 ， 47名兒童死于急性腦炎綜合癥 ， 其中包括大腦炎癥 。 甜甜的荔枝為什么會導致如此嚴重的疾??？
研究表明 ， 過度食用荔枝且不吃晚餐可能導致“夜間低血糖” 。 當孩子的血糖水平下降時 ， 身體會開始代謝脂肪酸 ， 從而導致葡萄糖的激增 。
與此同時 ， 尿液樣本數據顯示 ， 三分之二的孩子們因大量食用荔枝 ， 體內含有荔枝種子毒素 ， 這些毒素的影響下 ， “葡萄糖合成受到嚴重損害” ， 導致低血糖和腦部發炎 。
緊急擴散！吃荔枝也可能致人死亡，甜美水果為何變奪命利器？
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CNN報道截圖
什么鬼 ，
吃個荔枝還能得專屬的?。?br /> 什么是“荔枝病”？有哪些癥狀？
01荔枝病 ， 知道的人不多 ， 但生活中中招的人還真不少 。
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網絡報道截圖
荔枝病是大量進食鮮荔枝后 ， 機體胰島素分泌過多引起的低血糖反應 ， 多見于兒童 。
因荔枝中的果糖 ， 需由肝臟內的轉化酶轉化為葡萄糖才能被人體吸收、利用 ， 所以一旦過量食用荔枝 ， 大量果糖不能及時轉化為葡萄糖 。
再加上有研究發現 ， 荔枝中含有兩種物質：次甘氨酸A和α-亞甲環丙基甘胺酸 ， 會阻礙人體吸收葡萄糖 ， 從而導致低血糖 ， 甚至致死 。
輕者會出現頭暈、心慌、臉色蒼白、冒冷汗、手足無力等類似低血糖的癥狀 ， 重者可能出現眩暈、抽搐、呼吸不規則甚至突然昏迷的現象 。
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網絡報道截圖
那荔枝還能不能吃了呢？當然是沒問題了！
但吃荔枝有兩個重要前提：別空腹+別過量 ， 只要避開這兩點 ， 合理食用 ， 荔枝還是大家最寵愛的小可愛??！
哪些人容易患上“荔枝病”？
02專家表示 ， 吃荔枝只要不過量 ， 一般不會引起身體不適 。
小孩…
三歲以下的嬰幼兒整體發育還不完善 ， 脾胃功能較弱 ， 最好不要吃新鮮荔枝 ， 三歲以上的小孩 ， 可于兩餐之間吃1-2顆 ， 不可過量食用 。
老人…
老人的消化能力在逐漸下降 ， 對食物的耐受性變差 ， 也不宜吃太多荔枝 ， 不過可以適當吃些荔枝干果 ， 中醫認為荔枝干果具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效 。
糖尿病人…
糖尿病患者盡量不要吃荔枝 ， 如果實在想吃 ， 可以在血糖水平穩定的情況下 ， 在兩餐之間吃1-2顆 ， 不可以隨意大量食用 ， 隨餐注射胰島素的糖尿病患者 ， 不可同時食用荔枝 。
控制用量 ， 正確進食享美味
03不建議空腹吃…
荔枝中含有兩種降糖物質 ， 在空腹狀態下 ， 人體內血糖本就不高 ， 此時吃荔枝容易引起低血糖 。 建議最好在飯后半小時食用 ， 或在吃荔枝的同時配一些面包、餅干類食物 。 本身有低血糖的人 ， 不建議食用荔枝 。
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每日食用不宜過量…
“日啖荔枝三百顆”是一種文藝說法 。 大量食用后 ， 口腔處于高滲狀態 ， 容易口干舌燥 ， 從而導致咽喉干疼、牙齦出血等癥狀 ， 而且容易影響血糖 。
《中國居民膳食指南》建議 ， 成年人每天應攝入200-400克水果 ， 建議成人每日吃荔枝一般不要超過12顆 ， 兒童最好控制在5顆以內 。 如果每天還有其它水果攝入 ， 食用荔枝的量可以再適當減少一點 。