還在煎著吃手抓餅嗎？今天教您一個不一樣的做法 ， 配上培根做成一口酥 ， 咸香酥脆 ， 超好吃 。
用料：
手抓餅 ， 培根 。
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做法：
【手抓餅配上培根做成一口酥，咸香酥脆，超好吃】準備一張現成的手抓餅胚 ， 揭去表面的一層油紙 ， 放置案板上 。 （要先把手抓餅胚從冷凍柜里拿出來 ， 室溫稍微軟化一會兒再做 。 ）
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然后把培根鋪在手抓餅餅面上 ， 切掉露出來的培根 。 （邊緣也可以不用放滿 。 ）
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將培根卷起來 ， 然后用刀切成小段 。 （卷的時候盡量卷緊一點 ， 不然烤制以后 ， 會散開 。 ）
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將切好的手抓餅 ， 切面豎著朝上放入烤盤內 ， 然后刷上一層蛋液 。 （烤盤內可以墊上一層油紙 。 ）
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烤箱提前預熱 ， 把準備好的手抓餅放入烤箱烤 ， 上下管180度 ， 烤20分鐘 。 （每個烤箱的溫度會稍有不同 ， 最主要還是根據自家烤箱的溫度來調整 。 ）
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待餅表面烤制金黃酥脆 ， 即可取出 。
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這個不一樣的一口酥就做好了 ， 外皮特別的酥脆 ， 做法是不是很簡單？適合懶人做 。
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