這才是南瓜餅最好吃的做法 ， 外面根本買不到 ， 比吃肉都香 。 南瓜吃起來甜甜的 ， 很多人都非常喜歡 ， 但是普遍都是以蒸或者煮為主 ， 雖然是簡單的做法 ， 卻是保留南瓜香甜味道的最好辦法 。 今天準備給大家分享一道雪花南瓜餅的做法 ， 色澤金黃 ， 外皮酥脆 ， 內餡香甜柔軟 ， 剛炸好的南瓜餅最好吃了 ， 而且所用到的食材也特別簡單 ， 做好的雪花南瓜餅就像裹上一層雪花一樣 ， 又甜又糯 ， 下面和我一起來看下制作方法吧 。
文章圖片
準備食材：
南瓜、糯米粉、白砂糖、食用油、綿白糖
具體做法：
文章圖片
1.準備一小塊南瓜 ， 將南瓜去皮洗凈 ， 然后切成薄片 ， 再放入蒸鍋中蒸10分鐘 。
文章圖片
2.南瓜蒸熟后取出 ， 再倒入容器中用勺子搗成南瓜泥 。
文章圖片
3.然后往里面加入糯米粉、白砂糖用筷子攪拌均勻 ， 把面粉攪成絮狀后和成光滑的面團 ， 蓋上保鮮膜密封醒面20分鐘 。
文章圖片
4.案板上刷少許的油 ， 取適量醒好的面團放在案板上 ， 將面團搓成長條狀 ， 再用刀切成大小均勻的面劑子 。
文章圖片
5.再將面劑子用手摶圓 ， 壓成圓餅狀 。
文章圖片
6.在餅胚表面均勻地刷上一層薄油 ， 再裹上一層面包糠 。
文章圖片
7.鍋中倒入多一些的油 ， 油溫八成熱的時候下入餅胚 ， 用筷子適時地撥動 ， 炸至餅身鼓起 ， 色澤金黃的時候就可以控油出鍋了 。
文章圖片
【今天準備給大家分享一道雪花南瓜餅的做法，快來試試吧】8.最后在表面再撒上一層綿白糖 ， 咱們今天這道雪花南瓜餅就做好了 ， 做法簡單易學 ， 好看又好吃 ， 喜歡的朋友可以自己在家動手試試 。
- 今天就給大家分享一道蔬菜涼粉的家常做法，快來看看吧
- 今天就給大家分享一道中式甜點豆沙酥的做法，快來看看吧
- 今天就給大家分享一下陜西特色小吃洗面涼皮的正宗做法
- 今天就給大家分享怎樣在家制作土豆粉條，快來看吧
- 今天就給大家分享一道紫薯水晶球的做法，快來看看
- 今天給大家分享一道家庭版的千層芝麻鍋盔，快來試試吧
- 今天就給大家分享一道土豆蔬菜餅的家常做法，快來試試吧
- 今天就給大家分享一道紅糖紅棗饅頭的做法，快來看看吧
- 今天就給大家分享怎樣在家炸千層麻花，快來看看
- 今天就給大家分享怎么在家腌蘿卜干，做出來香脆爽口好吃，看看吧