在全國有很多有名的火腿，比如世界有名的金華火腿，另外在我國西南地區，每年到了冬天的時候，家家戶戶都會自己做火腿，總的來說，中國人是特別喜歡吃火腿的，現在的火腿肉價格也比較貴，吃起來味道非常鮮美，火腿的吃法非常多，比如可以蒸熟或者炒來吃，今天推薦的美食是辣椒火腿餡餅，這種餅的制作方法如下 。
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88搟成薄餅，抹上油酥
99在兩邊分別切兩刀，將餡料鋪在上面，又下角不要鋪餡料
1010從下面開始，兩邊疊在一起
1111然后疊上去
1212再繼續兩邊疊到一起
1313疊到最后用手再稍微壓一下
1414電餅鐺內放油，油熱后放入餡餅開始煎，中間是剩的一塊面，做了一個小餅，可以忽略 。
【辣椒火腿餡餅的做法步驟是什么？】 1515煎好后切開擺盤，如果放點生菜鋪底會更好看 。
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