北方的冬天是寒冷的 ， 寒風呼呼地吹著 ， 吹到臉上如同刀割一樣 ， 朋友們在暖氣房里呆習慣了 ， 感覺非常舒服 ， 一點都不想出門了 。 但是在暖氣屋時間過長 ， 身體肯定會出現一些癥狀 ， 容易口干舌燥 ， 火氣太大 ， 嗓子也會覺得不舒服 。 所以在暖氣房待久了 ， 平時要多喝一些清熱去燥 ， 能夠滋潤嗓子的一些湯品 。
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提到滋潤的湯品 ， 朋友首先想到的是銀耳蓮子羹、銀耳雪梨、還有最簡單的就是直接煮梨水 。 其實上面這些甜品 ， 作出后的口感非常不錯 ， 但是它的效果卻不太明顯 。 前段時間去朋友家玩 ， 當時我的嗓子就不太舒服 ， 朋友說我們天天在暖氣房呆久了 ， 太干燥 ， 所以才會出現上火的癥狀 ， 我前幾天去醫院看病的人真多 ， 都是嗓子疼、喉嚨嘶啞、咽喉疼痛 ， 更嚴重的火氣都沖到了眼睛部位 ， 有些朋友眼睛發紅 ， 以為是得了紅眼病 ， 其實都是暖氣房太干燥喝水過少導致的 。 當時醫生還給我說了一個偏方 ， 讓我平時多用白蘿卜和梨來煮水喝 ， 兩樣搭配在一起可以清熱、潤肺提高個人的抵抗能力 ， 還能補充身體內的微量元素 ， 暖氣屋干燥還可以起到補水的作用 ， 一周喝3到5次都可以的 。 回家后我就堅持給家人一周煮幾次 ， 發現效果確實不錯 。 方法非常簡單 ， 下面分享給大家
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【白蘿卜燉梨】
食材：白蘿卜、梨
白蘿卜被譽為冬季的小人參 ， 甘甜中帶一點辛辣 ， 是亦蔬亦果的一種食材 ， 冬季天氣寒冷干燥 ， 人們可以多吃一些白蘿卜 。
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白蘿卜和梨都準備好后 ， 我們準備一些食用鹽 ， 把白蘿卜和梨的外皮都搓洗一下 ， 梨和蘿卜的外皮都不要去掉 ， 帶皮煮出的湯效果會更好 ， 外皮搓好后用流動水多沖洗幾遍備用 。
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【白蘿卜和梨煮水喝，一周煮幾次，清熱去燥，潤肺提高抵抗力】接下來把梨和白蘿卜都切成滾刀塊 ， 放入砂鍋中 ， 加入小半鍋的純凈水 。
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最后開大火煮開 ， 煮開后轉小火燉20分鐘 ， 把白蘿卜和梨燉至軟爛 。
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好了一道清甜可口的白蘿卜燉雪梨就完成了 ， 冬天可以給家人多做一些這樣的湯水 ， 一般煮這個湯水時我建議大家不要加別的食材 ， 梨和白蘿卜就行了 ， 這樣煮出的效果才會比較好 ， 這兩種食材搭配的口感一般大人還都是能接受的 ， 如果孩子對這個味道確實不喜歡 ， 可以少放一些冰糖 ， 煮好后的梨和白蘿卜都非常爛 ， 湯和果肉我們可以一起吃下 ， 效果會更好 。
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