食材明細
主料
芥藍適量
瘦肉適量
輔料
蒜頭適量
調料
豬油適量
生抽適量
蠔油適量
鹽適量
原味口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度芥藍肉片的做法步驟
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1瘦肉洗凈切薄片 。
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2瘦肉加入適量花生油抓勻靜置 。
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3芥藍洗凈 。
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4洗凈的芥藍改刀切小 。
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5鍋中加入豬油 ， 放入蒜頭炒香 。
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6放入芥藍翻炒 。
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7少許鹽調味翻炒均勻 。
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8炒至芥藍斷生后盛出 。
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9鍋中少許油放入肉片翻炒 。
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10加入適量蠔油 ， 生抽翻炒均勻入味即可 。
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11炒好的肉片蓋在芥藍上即可 。
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12成品 。
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【芥藍肉片的做法步驟趕緊試試吧】13成品 。
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