“海蝦營養豐富不油膩 ， 夏季喜歡用蝦補充體力 。 ”食材明細
主料
海蝦500克
輔料
蔥1段
蒜3瓣
食用油3勺
玉米淀粉半勺
香蔥1勺
【烹海蝦的做法步驟快來試試吧】調料
番茄沙司2勺
醋1勺
生抽醬油2勺
糖1勺
酸甜口味
燜工藝
半小時耗時
簡單難度烹海蝦的做法步驟
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1食材準備好 ， 蔥蒜切碎 ， 去掉蝦線 ， 控干水分 。
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2蔥蒜碎放入碗中 。
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3放入番茄沙司、糖、生抽醬油和醋 。
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4放入玉米淀粉 。
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5拌勻備用 。
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6起油鍋放入食用油 ， 油熱后放入蝦煎制 。
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7煎至兩面金黃 。
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8倒入之前調好的料汁 。
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9扣上蓋子 ， 大火1分鐘 。
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10湯汁包裹住蝦身 。
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11收汁出鍋 。
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12趁熱撒上香蔥碎 。
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