油條發面要多長時間 _生活百科

油條是生活當中我們經常會吃到的一種食物，這又是常見的早餐，在早上的時候買一杯豆漿，配幾根油條是最好的，很多人覺得把油條泡在豆漿里面也會非常的美味，相信不少人經常會用甜豆漿配咸油條會覺得非常好吃，但是自己在家里面做油條的時候，難免會導致方法上用的不對而失敗，那油條發面要多長時間呢？

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【油條發面要多長時間】 4、面團要根據面粉的吃水量加水，總的要求是面團要軟一些。
5、面團發酵時間要夠長，因為，礬堿反應速度較慢，要有相應的時間才行。