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黑米減肥爆瘦法

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黑米減肥法的優點

黑米減肥爆瘦法

文章插圖
1、吃黑米容易飽腹
用黑米煮出來的粥口感很不錯，而且大多數人都能接受 。用少許咸菜絲搭配，吃起來就好像是正常的一餐，不會讓你有控制飲食的痛苦 。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也不會過量 。此外，黑米屬于糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強 。吃了黑米粥之后，跟吃同樣數量的白米飯一樣不容易感到饑餓 。
2、黑米營養豐富
黑米含有充足的碳水化合物，蛋白質數量略低，但是質量卻比其他的糧食要好，而且脂肪含量很低 。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富，還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素，比白米要豐富得多 。
3、黑米減肥法不易反彈
黑米是一種健康營養的食物，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥法這么快，但是勝在比較穩定，而且不容易反彈 。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩周之內也不會帶來任何不適的反應 。
黑米有諸多好處，女人們該如何利用它來為減肥服務呢，我們推薦以下幾種吃法：
自制黑米減肥茶
黑米茶做法：
1、黑米400克 。
2、黑米用清水洗幾遍，這樣將來沖泡出的黑米茶，才會清澈沒雜質 。
3、洗凈的黑米，一定控干水分 。
4、放入洗好的黑米，用大火炒5分鐘，讓水分充分蒸發 。
5、轉小火，慢慢炒到黑米開裂，露出白色的米心，這個過程大約15~20分鐘左右 。
6、最后把炒好的黑米裝入密封盒保存 。。
炒好的黑米，可以聞到誘人的香味 。每次沖泡時，記得用40克黑米，加500克滾燙的開水，沖泡燜上10分鐘后，就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了 。
功效：常喝黑米茶，更是能夠抵抗致癌物質的產生，促進血液循環，改善新陳代謝 。特別是女性朋友，喝些黑米茶還可以收到消溫解毒，健脾減肥的功效呢 。
黑米減肥餐
黑米減肥時并不需要把它作為唯一的食品，只需要把主食從白米換成黑米，數量減少一半，三餐正常吃飯就好了 。當然，油膩和零食也是基本上不能吃 。
為了更多地保存營養，黑米往往不像白米那樣精加工，而是多半在脫殼之后以“糙米”的形式直接食用 。這種口感較粗的黑米最適合用來煮粥，而不是做成米飯 。
煮粥時，為了使它較快地變軟，最好預先浸泡一下，讓它充分吸收水分 。夏季要用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜 。然后用高壓鍋烹煮，只需20分鐘左右即可食用 。為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓;泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以保存其中的營養成分 。
【黑米減肥爆瘦法】 如果煮黑米飯的話，黑米和水的比例是1：2.5，煮的時候先用大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢的到處都是紫黑色的水哦，等水不會溢出后就轉最小的火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右差不多了 。