有這么一個減肥真理:像國王一樣吃早餐,像王子一樣吃午餐,像乞丐一樣吃晚餐 。它還顯示,晚上6點到10點的4個小時是大多數減肥計劃出錯的時間段 。大多數調查對象(56%)稱,他們在這段時間內大量消耗熱量 。54%的人說,他們在這段時間內消耗掉一半以上的每日卡路里攝入量 。晚上8點邊吃零食變看電視讓許多減肥努力付之東流 。由于這種不良習慣,62%的調查對象沒有實現減肥目標 。

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1.睡前三小時吃完晚餐
食物在進入人體后,副交感神經會變的活絡,好讓腸胃能在放松的情況下蠕動 。因此,如果我們能利用副交感神經仍活絡的情況,讓身體徹底放松進入睡眠,就能提高我們的睡眠品質 。建議在睡前三小時前吃晚餐是最好的時間 。當我們進入深層睡眠狀態時,大腦會分泌瘦體素(讓人不覺得饑餓)和生長激素(分解脂肪),這兩種激素都是能幫助減肥的 。
2.太早吃晚餐的缺點
晚餐一定要早點吃,太晚吃的話會讓腸胃消化不完,囤積熱量在體內,對身體不好 。其實,從自律神經運作的模式來看,這樣的說法是錯誤的 。副交感神經只有在身體放松與休息時,才能發揮最大功效、讓腸胃好好消化食物,這也是為什么睡眠時最適合消化食物 。此外,晚餐時間應該配合個人作息調整,而不是早早吃完晚餐,然后又吃更多消夜,這樣對身體反而形成負擔 。
3.晚餐應增加蛋白質攝取量
大多數人認為,肥胖是吃出來的,但你可能不知道,減肥也可以靠吃來達成 。在每天晚餐中,增加蛋白質攝取比例,因為它能幫助身體長肌肉、增加脂肪 。少量的蛋白質加碳水化合物,作用之后會產生色胺酸,這個物質進入大腦后能提升睡眠品質,而睡好就是減肥成功的第一步 。
4.偶爾吃宵夜也無妨
想吃宵夜卻不能吃,這是大多數減肥者的心聲 。然而,這種心理狀態其實會強化我們想吃的需求,進而導致我們攝取更多的熱量 。因此,只要吃對消夜,適量的進食反而能幫助提升減肥成效,但這并不是說可以無限制的大吃大喝 。不想讓消夜成為減肥負擔的第一要件,就是將消夜納入全日的熱量計算中;此外,消夜的熱量應該盡量控制在三百大卡以內,因為消夜是用來安慰與助眠之用,而不是讓你吃到飽!
5、科學家們通過研究,認為把一天80%的熱量放在早餐和午餐吃,晚餐只占20%時是最適合減肥的
脂肪的儲存在白天和夜晚是不一樣的,而且首先是在夜里進行 。一個人如果每天早上一次攝入2000卡熱量的食物,對體重影響不大,而晚上攝入同樣多的食物,體重就會明顯增加 。
【吃宵夜也能減肥 減肥晚餐月瘦十斤】 科學家曾經選擇160名平均體重85公斤,每日攝入熱量在2000卡,總熱量在三餐中基本按早餐10%,午餐45%,晚餐45%分配的婦女做了研究 。讓這些婦女在6個月的實驗期中按新的進食時間表進餐,并對每天的總熱量重新分配 。
早餐攝入30%的熱量,于上午7-9時之間進食,午餐在12-14時之間,熱量占50%,下午4時再吃一次點心,提供20%的全天熱量,在這次點心和次日的早餐之間,僅能喝不加糖的飲料如茶、咖啡等 。全天總熱量仍為2000卡 。結果顯示,在不改變所攝入熱量的情況下,70%以上的肥胖婦女獲得了將體重減輕15%的成績 。
科學家還發現肥胖癥在地中海國家最為普遍,大約有30%的婦女和16%的男人患有肥胖癥,這與當地晝長夜短,早餐、晚餐時間相對延后有關,晚餐進食時間過遲是導致肥胖的一大原因 。其機理是夜晚人體迷走神經興奮性高于白天,迷走神經興奮可促使胰島素大量分泌,多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,從而使人發胖 。
因此科學調整進餐時間,要比嚴格的節食法更有助于減肥 。如果你想減肥,不妨把一天80%的熱量放在早餐和午餐吃,晚餐只占20%即可 。這樣減肥效果將更加明顯,這種減肥方式不會帶來任何副作用 。當然,這種晚餐少食的減肥方式對很多經常在晚上應酬的人來說有些困難 。
因此,在不增加或減少所攝入熱量的情況下,人們只要適當調整進食時間,將每天攝入的熱量科學分配,就可以起到良好的減肥效果 。
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