飲食減肥的幾種方法
吃飯時細嚼慢咽
吃飯一定要慢減慢吃飯的速度,每進一口食物應盡量多嚼幾口,慢慢咽下去,這樣可以使大腦有時間形成“飽”的信號,刺激下丘腦飽中樞,以消除饑餓感,當血糖升高到一定濃度時,飽中樞就會發出停食信號 。
所以盡量選擇咀嚼要花時間的食物,如蔬菜、粗纖維食品等 。如果狼吞虎咽,只用幾分鐘就把飯菜吃了,飽中樞還沒來得及發出信號(一般需20分鐘才發出信號),就會吃過量了還不知道 。因此,慢食是一種很好的減肥方法 。
多吃爆玉米花
爆玉米花含大量纖維,熱量卻接近于零 。
試試吃花粉
這是目前美國非常流行的一種減肥方法,服用花粉制劑不僅能使疲勞的身體得到恢復,還可以使你的體重減輕 。
蔬菜水果不能少
據科學研究表明,多食蔬菜水果有助減肥 。因為肉類食品很容易成為脂肪在人體內儲藏起來而使人發胖 。蔬菜水果中的蛋白質或碳水化合物都不易轉化為脂肪,特別是不含糖分的綠色蔬菜對減肥尤其有效 。蔬菜中所含的纖維素、特殊物質及其水分對減輕體重、減少脂肪的堆積極有好處 。蔬菜中的纖維在腸道中的停留時間短于其他食品,可以阻止身體對營養物質的過分吸收,降低熱量的儲存;此外,蔬菜還能促進脂肪的分解,消耗體內的脂肪,從而減少脂肪的堆積 。芹菜、韭菜、白蘿卜、大蔥、南瓜等都是減肥的良菜 。
土豆不會讓你發胖
多人都把土豆當成發胖食品,其實不然 。土豆和甘薯中都含有淀粉,但是它們的含水量高達70%以上,真正的淀粉含量不過20%,其中還含有能夠產生“飽腹感”的“膳食纖維”,所以用它來代替主食具有減肥效果 。土豆之所以被人們看成是發胖食品,是因為人們烹調不當,把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片,一只中等大小的不放油的烤土豆僅含幾千卡熱量,而做成炸薯條后所含的熱量能高達200千卡以上 。令人發胖的不是土豆本身,而是它吸收的油脂,做過土豆燒肉的人都知道,土豆的吸油力是很強的 。記住,用土豆減肥是用其代替主食,而不是把它當蔬菜 。
豆腐也是減肥食品
豆腐中含水分較多,而且是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質有利于增強體質和增加飽腹感,有利于減肥的堅持 。適合于單純性肥胖者食用 。
【輕松隨意的家中減肥方案】 嚼口香糖也可以減肥
英國的一份研究報告顯示,嚼口香糖可以減肥 。據計算,嚼一小時口香糖,可以消耗11卡路里的熱量 。這個數字也許看上去對減肥者沒有足夠的吸引力,但你想想,只要你沒事的時候,嚼一嚼口香糖,長此以往就可以輕輕松松減掉十幾斤肉,這樣的減肥效果對你應該有吸引力了吧 。
一日兩餐效果較快
這是一種控制性很嚴格的飲食減肥法,肥胖者很容易地在一周之內減掉兩三斤肉 。該飲食法一日吃兩餐,食物選擇要在規定的范圍內進行 。
每一餐的內容包括:100克瘦肉、家禽、魚或海產品;一小盤白菜;半片薄烤面包;一個蘋果或桔子,可以加無熱量的調味品,如檸檬汁或醋等,加中等量的鹽或胡椒 。飲適量咖啡或茶,不能用別的食物代替上述的食物 。該飲食食譜的熱量為1045千焦,全天2090千焦 。
不管兩次進餐時間相隔多長,一天只能吃兩餐 。幾天后,肥胖者的體重會很快下降 。一日兩餐減肥法一般需堅持21天,如果已達到理想體重,則可提前停止該飲食 。采用這種飲食減肥法后,由于被消化的食物不足,腸蠕動會降低,這時可借助緩瀉劑或甘油,3-4天后會轉為正常,要注意的是要大量飲水(一天至少6-8杯) 。這種減肥法的效果比較理想,肥胖者的精力會更加旺盛,活動后出汗減少,高血壓緩解,膽固醇有所降低,許多與超重有關的癥狀和體征也會逐漸消失 。
多喝水應大力提倡
水是人體內不可缺少的元素之一,每天至少喝6-8杯白開水,還能起到減肥的作用 。水能幫助刺激體內脂肪的代謝,亦能抑制過強的食欲;水能阻止體液潴留,喝足夠的水,可使肌體及時更新儲存體液,能利尿排液 。每餐飯前20分鐘喝一杯溫開水,可使胃內有飽脹感,對消除饑餓感有利;水能幫助腎臟排除分解脂肪細胞時所產生的有毒殘留物;早餐前喝水,可以將整夜滯留未動的腸胃清洗一番,對腎有利,并補充血液中水分的缺乏,防止冠心病的發作;水分充足時才能保證皮膚豐腴、潤滑面柔軟 。所以不論從健康或減肥的角度看,喝水是一種很好的妙法,應該大力提倡 。尤其肥胖者,平時更應多喝水 。
運動減肥的四種方法
喘氣減肥法
以連續性的普通難度運動來加速熱量消耗 。每天有30分鐘以上的時間,連續地踩健身單車直到“氣喘吁吁”,切忌運動后因胃口大開而增加食量 。
跳繩減肥法
跳繩是一項全身運動,經常跳繩可以增進心肺功能,提高彈跳力、靈活性、耐力和身體協調能力,并能使體態輕盈健美 。由于跳繩活動量大,得以消耗體內脂肪,因而減肥效果十分明顯 。
跳舞減肥法
跳舞既可娛樂也可健身 。據科學家測定,跳一個小時的交際舞,相當于步行四華里路程,同時還能起到協調全身肌肉的作用,既能保健強身,又對減肥有良好的效果 。
游泳減肥法
游泳時肌肉不斷活動,受到水流沖擊的撫摩,能使人體肌肉發達、豐滿,使身體變得健美、勻稱,消除多余脂肪,達到減肥和保持正常體重的目的 。
其他幾種控制體重的方法
每天照鏡5分鐘
每天堅持照鏡5分鐘,對于瘦身非常有必要 。觀察鏡中因肥胖而走形的體型,能有效地抑制食欲 。
沐浴時自我按摩
繁忙的生活節奏和過重的工作壓力也會導致人的肥胖 。在水溫接近體溫的浴缸里借助水的按摩,并配合揉捏、扭轉等動作,不但能讓全身舒展,還是塑造優美曲線、瘦身健身的最佳方法 。
用天然鹽按摩全身
以泡澡方式使身體溫暖后,用天然鹽按摩全身,再用熱水沖洗干凈,最后用冷水或溫水來加強緊實作用 。
用毛巾擦拭舌頭
選一條表面略粗硬的毛巾,在舌頭的左右兩旁擦拭以除去舌苔,若剛開始時因為毛巾干涸而感到不適的話,可先將毛巾沾濕點才用 。步驟:1.將右手指藏入毛巾內,舌頭盡量伸長,用左手手指抓住舌尖固定位置,再用右手手指由右側舌根擦往舌尖,來回做5次;2.用右手手指固定舌位,左手擦拭左側的舌苔,來回5次 。每天進行兩次,不僅可以keepfit(減肥),亦能預防口腔疾病及保持口氣清新 。
適當限制睡眠時間
許多人都知道限制食量可以減肥,但不知道限制睡眠時間也可以達到減肥的目的 。國外科學家研究證明,限制睡眠時間可以幫助肥胖者減肥 。他們發現,長期失眠的患者大多數身體消瘦,并低于標準體重,而肥胖者中大多數的睡眠時間超過正常需要的睡眠時間 。
這一研究結果表明,睡眠時間的長短,對體型的胖瘦有很大關系 。正常人的睡眠時間減少,就相應地增加了能量消耗,去除了部分多余的脂肪 。當然,限制睡眠時間,也不是無限度的,因為人的睡眠時間過少,亦會引起肌體功能的紊亂而患各種疾病 。正確的限制睡眠時間方法為,每天早起一小時,練一練健美操、散散步,將每日8小時的睡眠時間限制在7小時,這樣既達到了減肥的目的,又不易引發疾病 。
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