【來源:蚌埠老干部】
夏季是陽氣最盛的季節 , 氣候炎熱而生機旺盛 。 此時是新陳代謝旺盛的時期 , 陽氣外發 , 伏陰在內 , 氣血運行亦相應地旺盛起來 , 活躍于機體表面 。
夏天的特點是燥熱 , “熱”以“涼”之 , “燥”以“清”驅之 。 因此 , 清燥解熱是夏季養生的關鍵 。

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最佳調味品:食醋
酷夏炎熱 , 出汗多 , 多吃點醋 , 能提高胃酸濃度 , 幫助消化和吸收 , 促進食欲 。
醋還有很強的抑制細菌能力 , 短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等 。 對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用 。
夏天人易疲勞、困倦不適等 , 多吃點醋 , 很快會解除疲勞 , 保持充沛的精力 。
最佳湯肴:番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養料 , 又能補足水分 , 一舉兩得 , 番茄湯(燒好待冷卻后再喝) 。
所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效 , 最適合于男子 。

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最佳肉食:鴨肉
鴨屬水禽 , 性偏涼 , 有滋陰的作用;特別適合夏天體內有熱、上火的人食用 , 如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見于夏季 。
鴨與火腿、海參共燉 , 燉出的鴨汁善補五臟之陰;
鴨肉同糯米煮粥 , 有養胃、補血、生津之功 , 對病后體虛大有裨益;
鴨同海帶燉食 , 能軟化血管、降低血壓 , 可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;
鴨肉和竹筍燉食 , 可治痔瘡出血 。

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最佳飲料:姜棗茶
夏天炎熱 , 人體腠理是開放的 , 體內陽氣空虛 。 此時喝一杯姜棗茶 , 既能補體內陽虛以溫中 , 又能助陽氣發散以排寒 。 恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨 。
很多網友問有點上火怎么辦 , 那么我們可以改變一下煮制方法:紅棗用個肉少的 , 生姜少放 , 不去皮 , 煮的時間增加 , 放蜂蜜 。 這樣做就不容易上火了 。
最佳排毒食物:綠豆
夏天的餐桌上怎么能少得了綠豆呢?小小的綠豆含有豐富的蛋白質 , 能夠中和體內毒素 , 是最排毒的食物之一 , 還能抗氧化 , 減緩細胞衰老 , 讓你年輕又健康!
綠豆有顯著的降脂作用 , 多喝綠豆湯益于消腫 。 但要注意別用鐵鍋煮綠豆湯 , 也不要煮得太爛 , 以免破壞其中的維生素和有機酸 。

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最佳降心火蔬菜:苦味菜
夏季氣溫高 , 濕度大 , 往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦 。 此時 , 吃點苦味蔬菜大有裨益 。
苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品 , 可供選擇 。
最佳運動:游泳
游泳不僅鍛煉人的手、腳、腰、腹 , 而且惠及體內的臟腑 , 如心、腦、肺、肝等 , 特別是對血管有益 , 被譽為“血管體操” 。
另外 , 由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地 , 故游泳還能削減過多的體重 , 收到健美之效 。
最佳取涼“設施”:扇子
從健身角度看 , 扇子是最佳的取涼“設施” 。 扇子雖然已是“老古董”了 , 但其健身效果卻是其他任何現代降溫設備所無法比擬的 。
搖扇可以鍛煉肢體:用左手搖扇 , 還可收到活化右腦 , 開發右腦潛能 , 預防中風的意外之效 。

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這里的每一句話 , 雖然簡單卻很有深意 , 這個夏天 , 就用這些簡樸的經驗來度夏吧!
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