不僅是榴蓮本身受到歡迎,相應的榴蓮制作出來的一些小吃,也受到了大家的喜愛,例如榴蓮糖榴蓮餅都是使用榴蓮制作出來的 。榴蓮比雖然吃起來臭,可是吃完榴蓮餅之后會讓人產生一股回味,因此榴蓮餅也是一個非常不錯的飽腹小吃 。孕婦也可以適當的吃一些榴蓮來解嘴饞,但是孕婦可以吃榴蓮餅嗎?

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4、奶酪芝士取出溫室軟化,攪拌至順滑無顆粒,加入榴蓮肉,細砂糖,特涼的魚膠粉攪拌均勻 。攪拌至順滑無顆粒 。
5、鮮奶油打7成發(稍微可以流動),將打法的鮮奶油到入(步驟4),攪拌均勻 。
6、取出裝有餅干低磨具,倒入凍芝糊 。震動幾下,試表面抹平整,放入冰箱冷藏至少3個小時 。
7、魚膠粉加入一點水中,隔熱水攪拌完全融化 。巧克力加黃油隔熱水融化,再將白油加入攪拌完全融化 。最后把魚膠粉一起加入攪直完全融化,放涼待用 。
8、取出冷藏好的芝士糊,倒入調好的巧克力糊,端起磨具,左右晃動,使表面均勻一致 。放入冰箱冷藏完全凝固即可 。
9、取出蛋糕用熱毛巾圍住邊緣脫模,即可食用 。
小貼士:
【孕婦可以吃榴蓮餅嗎】 在取出冷藏好的芝士糊,倒入調好的巧克力糊,端起磨具,左右晃動的時候,表面一定要均勻一致 。制作巧克力層可以做多一些,這樣表面看起來會更漂亮 。
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