李子蜜餞的制作方法是什么?

李子是人們非常喜歡的一種水果 , 這種水果在我國全國各地都有種植 , 吃起來具有一股酸味 , 很多人就特別喜歡這種味道 , 當出現食欲不振的時候 , 就可以吃一些李子 , 因為李子吃了能夠促進胃酸的分泌 , 還能夠促進腸胃蠕動 , 所以對增強食欲很有幫助 , 下面學習做李子蜜餞的方法 。
【李子蜜餞的制作方法是什么?】

李子蜜餞的制作方法是什么?

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酸甜李子醬
材料
李子500g , 砂糖500g , 鮮檸檬1/2個
做法
1、將李子清洗干凈 , 對開 , 挖去李子核 。
2、將李子和砂糖按照一層李子 , 一層砂糖的比例碼放于鍋中 。
3、蓋好保鮮膜 , 放入冰箱 , 腌制6小時左右 。
4、腌好的李子放在火上 , 擠入檸檬汁 , 小火慢慢熬煮直到粘稠收汁 , 變成紅紅的李子醬 , 離火晾涼 , 裝瓶即可 。