螃蟹是很多人都非常喜歡吃的海鮮 , 蟹肉鮮嫩 , 口感極佳 。不過 , 吃螃蟹也是有很多禁忌的 , 特別是在時間的選擇上 , 有些人比較注重這一點 , 一般都是在白天吃螃蟹 , 但如果是晚上吃螃蟹就擔心對身體有影響 。那么 , 晚上吃螃蟹好嗎?下面咱們就來看看吧 。
【晚上吃螃蟹好嗎】

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蟹腸:里面有蟹的排泄物 , 掰開蟹身之后 , 看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西 , 要取掉;
蟹胃:躲在蟹黃里的三角包兒 , 也有蟹的排泄物 。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里 , 把蟹黃吃掉以后棄之;
蟹心:也叫蟹六角板 。呈六角形 , 藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方 , 是最寒的 , 一定不能吃 。掀開蟹殼 , 可以看到一層黑色的膜衣 , 白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間 。
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