辣椒的類型有許多種，有一些辣椒根本就沒有辣味，而有一些辣椒辣得讓人受不了 。同時想必大家最常使用辣椒的方式，就是將辣椒當作一種調味料，放在菜肴中，這樣可以有效提升菜肴的辣度 。辣椒也是可以當做一種主菜使用的，例如清蒸辣椒就是一種不錯的吃法 。愛吃辣椒的人千萬不要錯過清蒸辣椒的制作方式 。
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【清蒸辣椒的做法】 5、服用中藥者
食用辣椒素會影響中藥療效，因此服用中藥的同時，應禁食辛辣食物 。服用中藥者，在飲食方面應稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否則會引起病癥復發 。
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