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安排女性減肥飲食最佳模式

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科學家研究發現 ，  同樣吃某些食物 ， 有的女性越吃越胖 ， 另外的卻體重適中 ， 原因自然很多 ， 但與食物搭配是否科學合理不無關系 。他們將此規律歸納為甲乙兩公式：
甲：油脂類(牛排、奶油等)＋碳水化合物(面粉、土豆)＝增重
乙：油脂類(牛排、奶油等

安排女性減肥飲食最佳模式

文章插圖
【安排女性減肥飲食最佳模式】 )＋蔬菜＋豆類＝減肥
不難看出 ， 適宜于肥男胖女的當是乙種食譜 ， 而豆芽型身材的人不妨按甲種食譜進食 ， 各取所需 ， 皆大歡喜 。
下面向你推薦一種具有特色的、適合中國女性健美的膳食最佳模式——“一至七”飲食模式 ， 即每天一個水果 ， 兩盤蔬菜 ， 三勺素油 ， 四碗粗飯 ， 五份蛋白質食物 ， 六種調味品 ， 七杯開水、茶水或湯水 。
一個水果：每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個 ， 長年堅持會收到明顯的美膚效果 。
二盤蔬菜：每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜 ， 不要常吃一種蔬菜 。一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的 。最好先食一些大蔥、西紅柿 。涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵筍葉等 ， 以免于加熱烹調對維生素A、B1等的破壞 。每人每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右 。
三勺素油：每天的烹調用油限量為3勺 ， 而且最好食用素油即植物油 ， 這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體型、維護心血管健康大有裨益 。
四碗粗飯：每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段 。要克服對精加工主食的嗜好 ， 抵 制美味可口零食的誘惑 。
五份蛋白質食物：每天吃任何動物的肉50克 ， 當然最好是瘦肉 ， 任何種類的魚50克(除骨凈重)；豆腐或豆制品200克；蛋一個；牛奶或奶粉沖劑1杯 。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質 ， 或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法 ， 不僅經濟實惠 ， 而且動物脂肪和膽固醇相對減少 ， 被公認是一種“健美烹飪模式” 。
六種少量調味品：酸甜苦辣咸等主要調味品 ， 作為每天的烹飪佐料不可缺少 ， 它們分別具有使菜肴增加美味 ， 提高食欲 ， 減少油膩 ， 解毒殺菌 ， 舒筋活血 ， 保護維生素C、減少水溶性維生素的損失 ， 維持體內滲透壓和血液酸堿平衡 ， 保持神經和肌肉對外界刺激和迅速反應能力 ， 以及調節生理和美容健身等不同功能 。
七杯開水、茶水和湯水：每天喝水不少于7杯 ， 以補充體液、促進代謝、增進健康 。要少喝加糖或帶有色素的飲料 。