雞蛋炒花生米的做法 _生活百科

【雞蛋炒花生米的做法】 雞蛋炒花生米這種東西的制作方法是比較簡單的，只要我們準備好雞蛋跟花生米就可以了，我們首先可以將花生放進鍋里面進行翻炒，然后在鍋里面加入雞蛋液，在加入花生米進行翻炒，直接出現顏色變化就可以出鍋食用了，具體的制作方法大家可以跟著下面的內容去嘗試制作雞蛋炒花生米。

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2.接著將步驟1的蛋黃、蛋白壓碎，蒜、蔥切碎、辣椒切片備用。
3.大火熱鍋下蒜及咸蛋爆香后，倒入花生、蔥、辣椒及全部的調味料拌勻，再以香菜點綴即可。