文章插圖
做法：
1、 洗干凈福壽魚背上開刀撒鹽腌制10分鐘；
2、 豆腐切片備用；
3、 番茄切片備用；
4、 姜切片、蒜頭拍碎、指天椒切斷；
5、 將蒜頭指天椒裝入魚肚里；
6、 鍋中下油燒熱，放入姜片爆香，放入魚小火將兩面煎黃金色；
【福壽魚煮番茄怎么煮】7、 倒入切好的番茄和豆腐 。再倒入適量的水煮20分鐘左右煮到湯變成紅色后加適量的鹽雞精撒上蔥和芫茜即可 。
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做法：
1、 洗干凈福壽魚背上開刀撒鹽腌制10分鐘；
2、 豆腐切片備用；
3、 番茄切片備用；
4、 姜切片、蒜頭拍碎、指天椒切斷；
5、 將蒜頭指天椒裝入魚肚里；
6、 鍋中下油燒熱，放入姜片爆香，放入魚小火將兩面煎黃金色；
【福壽魚煮番茄怎么煮】7、 倒入切好的番茄和豆腐 。再倒入適量的水煮20分鐘左右煮到湯變成紅色后加適量的鹽雞精撒上蔥和芫茜即可 。