2、夏天煲冬瓜湯 ， 不建議去皮 ， 帶著皮一起切厚塊煲湯 ， 這樣煲出來的湯清熱解暑效果更佳 。
3、煲這種老火靚湯的鹽一定要最后起鍋前才放 ， 鹽放早了會影響整個湯頭的鮮甜口感 。 返回搜狐 ， 查看更多
【夏天喝雞湯不如這湯，一周喝2次，清熱解暑，對身體有益，收藏好】責任編輯：

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