褐色脂肪細胞在形態上也別具一格 _脂肪細胞

褐色脂肪細胞在形態上也別具一格，當然這是為了適應人體功能上的需要。它所含的大量中性脂肪小滴，好像干柴或汽油，通過神經體液的調節作用，把它扔進“燃燒爐”（細胞內的線粒體）中“燃燒”而很快產生熱，這些熱由細胞間豐富的毛細血管運走，使全身都得到熱量供應。不斷消耗的褐色細胞中的脂肪小滴，可由白色脂肪細胞補充。
當寒冷、活動、進食等刺激因素作用于人體時，交感神經興奮性增加，使褐色脂肪細胞的活動能力（活性）增強，產生的熱量隨之增加。褐色脂肪細胞產熱的

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【褐色脂肪細胞在形態上也別具一格】 多少，很大程度上取決于線粒體內一種有調節質子跨越內膜作用的特殊蛋白質。這種特殊蛋白質的多少直接決定了褐色脂肪細胞的產熱能力，而這種特殊蛋白質的功能又受到神經、內分泌等諸多因素的影響。
褐色脂肪屬于“少而精”與“精明強悍”的行列，它的含量僅占人體全部重量的0.5%~5%，卻以“星火燎原”之勢，與白色脂肪組織、交感神經、激素等共同參與人體的貯能、供能與產熱，調節人體能源的利用與體濁，從而在影響人體能量代謝的天平上，成為一枚舉足輕重的砝碼。但它的住所卻相當偏僻，主要分布在肩胛骨間、項背部、腋窩部、縱膈與腎周圍等不顯眼的“窮鄉僻壤”，并無京都的豪華府第。