食材明細
主料
圓白菜半個
青椒2個
輔料
蔥姜蒜花椒油20ml
干紅辣椒5個
調料
生抽15ml
料酒10ml
白糖10g
微辣口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度青椒圓白菜的做法步驟
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1圓白菜去除梗部 ， 切開青椒去蒂一同放入水中泡洗干凈 。
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2圓白菜掰小塊青椒切塊 ， 干紅辣椒 ， 準備 。
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3鍋中放蔥姜蒜花椒油 ， 熱鍋涼油 ， 然后放入碾碎的干紅辣椒炒出香味 。
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4放入圓白菜稍炒 ， 之后放入青椒塊炒至斷生 ， 倒入生抽 ， 料酒 ， 白糖炒勻 。
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【青椒圓白菜的做法步驟，微辣口味下飯！】5炒至圓白菜發蔫即可盛出 。
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