蒜香雞翅是一種比較常見的家常菜，也是一種用大蒜和雞翅共同制作而成的食物 。由于不同的地方有著不同的飲食習慣，因此蒜香雞翅的做法也是有很多種的 。當然了，不同的做法制作出來的蒜香雞翅，在口感以及風味上也是有著一定的差距的 。下面就為大家介紹蒜香雞翅的三種做法！
【家常蒜香雞翅】
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三、蒜香雞翅作法三
材料:雞翅，生抽，鹽，生姜末，黑胡椒粉，香葉，料酒，大蒜，白糖 。
做法:
1、取一只碗，倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料 。
2、雞翅反面切幾個小口，放入腌肉料內，腌一小時 。
3、大蒜切末 。
4、取油鍋，下入腌好的雞翅，倒入適量的白糖，煎到上色 。
5、倒入生抽，炒均勻后倒入蒜末炒香 。
6、加適量的水，燜煮 。雞翅熟后，入鹽收汁即可 。